Пирог с картофельным тестом и сочной начинкой - рецепт, который стоит попробовать. Для теста нужны картофель, мука, яйцо, сливочное масло и соль. Для начинки - свинина, болгарский перец, помидор, лук, сливки, молоко, яйца, томатная паста, соль, перец и тертый сыр. Пирог готовится в разъемной форме, а начинка делается на сковороде. Поливается заливкой из сливок, молока, томатной пасты и яйца. Выпекается при температуре 200С в течение 40 минут. Посыпается тертым сыром за 10 минут до готовности. Приятного аппетита!